NICE


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Amicale de Nice - On cuisine

Bonjour à toutes et à tous. Voici une recette de saison : la tarte aux raisins. Vous pourrez utiliser n’importe quelle variété de raisins. Ici, vous verrez une tarte mi raisins noirs, mi raisins (...) lire la suite

Amicale de Nice - On cuisine

LES BARBAJUANS Le texte qui suit est tiré du site : https://variations-gourmandes.blogs... Il existe de nombreuse façons de réaliser les Barba-Jouans, et leur nom varie selon les villes, villages, (...) lire la suite

Amicale de Nice - On cuisine

Ce sont les premiers jours de la fraise de Carros, profitons-en pour faire un succulent dessert emprunté à nos voisins italiens mais revisité. Ce dessert très facile à réaliser ne comporte pas (...) lire la suite

Amicale de Nice - On Cuisine

Nous allons faire ici de la confiture d’orange amère lire la suite

Amicale de Nice - Fête du citron 2018

FETE DU CITRON 2018 - MENTON La fête du citron à Menton, sur la Côte d’Azur, existe depuis 1934. Elle est traditionnellement organisée par l’office du tourisme de Menton à la fin de l’hiver. La fête (...) lire la suite

Amicale de Nice - On cuisine

Je vous propose aujourd’hui une recette de saison puisque nous sommes en plein carnaval de Nice : Les ganses niçoises La recette que je vous propose m’a été aimablement communiquée et sa (...) lire la suite

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