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Amicale de Clermont-Ferrand - Repas annuel du jeudi 17 novembre 2016

« Saveurs culinaires en Automne »

Fidèle à satisfaire les instincts gustatifs de ses adhérents et membres bienfaiteurs, l’Amicale locale des retraités LCL les avait conviés à partager quelques heures de …. retrouvailles dans les salons de l’Hôtel/Restaurant St-Mart à Royat.

Ils n’ont pas « boudé » cette invitation et sont arrivés une soixantaine, chacun retrouvant ses amitiés professionnelles passées.

Devant une présentation apéritive de circonstance et variée, tous les présents se sont livrés à des dégustations toutes plus attirantes les unes que les autres.
Quant aux sélections du repas, elles ont, elles aussi, éveillé les papilles de toutes et tous depuis la cassolette de la mer en passant par la biche imbibée de la sauce du Grand Veneur complétée avec une garniture St-Hubert !

Personne n’oubliera non plus la présence de nos….. fameux fromages d’Auvergne ; enfin une assiette gourmande aura trouvé en fin de repas, un instant de réjouissance sucrée

A l’année prochaine.

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